В меню ресторана «Крыша 18» — интернациональный выбор блюд: несколько видов стейков в испанском хоспере, отличный ассортимент рыбы и морепродуктов, популярные позиции европейской кухни. Для любителей японской кухни в ресторане есть суши-бар с широким ассортиментом классических и фирменных роллов.
Отдельно стоит отметить эксклюзивную линейку авторских коктейлей. Винная карта представлена позициями Старого и Нового света, алкогольная — большим выбором крепких напитков, в том числе элитными сортами виски, коньяка и граппы.